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    • 滚筒式茶叶杀青机的怎样使用?

    • 作者:鑫明达机械厂
    • 发布时间:2018-11-03 10:12:57
    • 新闻浏览热度:

    一、茶叶杀青机械的特点

    茶叶杀青机械融合了国内外先进的杀青技术,可以使用自动点火,自动恒温控制系统。

    杀青机在中国现代化茶叶制作过程中占有非常重要的地位,解决了人工茶叶制作的生产力。下面继宏机械给大家简单的介绍下杀青机设备的使用方法。茶叶炒青:是制茶的第三道工序,这个过程是利用高温破坏鲜叶中酶的活性,防止多酚类化合物质酶性氧化,让鲜叶内部水分蒸发,在散发青草味香气的同时使茶叶叶质变软,为茶叶揉捻创造条件。液化气炒青机和滚筒杀青机都是茶叶炒青工艺的首选机械。

    二、茶叶杀青机的使用办法

    (1)在杀青作业开始之前,应对杀青机各传动件,包括电动机、上叶装置的传动皮带、传动齿轮、滚筒托轮、各部件螺丝等,作一次全面检查,并在各润滑点上加添润滑油。

    (2)检查和清除杀青机滚筒内的焦叶。

    (3)开机作试运转,观察全机运转是否正常。如发现不正常现象,应予停机检修。

    (4)开炉生火,并将鲜叶放入输送带的储叶斗中,见滚筒前端呈暗红色,即可开动输送带开始杀青。

    (5)当滚筒开始出叶后,应经常检查杀青机的质量。如发现失水过多或过少,可通过调节匀叶器的叶层厚度来调整鲜叶的流量。如仍不能达到要求时,可通过司炉来调节炉膛温度。

    (6)在杀青作业过程中,应注意全机运转情况。当发现有异常声音或故障时,应立即关掉上叶器的电动机,并迅速退火,待筒内杀青叶全部输送到筒外后,停机检查,待排除故障后,方可继续杀青。

    (7)杀青结束前,大型滚筒杀青机尚留有25千克鲜叶时,应开始退火。

    (8)杀青结束后,整理和清理杀青机和工作面,退尽炉内余火


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